Slinzega di Kobe di Mangalica

⭐LIMITED EDITION⭐

Una chicca esclusiva creata da noi con il nostro metodo artigianale e naturale che ci contraddistingue 

Il Mangalica è una razza suina molto rara tipica dei paesi del nord europa, la cui carne ha le stesse caratteristiche della Kobe di manzo: un burro che si scioglie in bocca grazie alla quantità di grasso che presenta esteriormente e interiormente

Venduta affettata (1 hg) sottovuoto 

Si consiglia di aprire il sottovuoto un paio di orde prima della consumazione