Salame Filzetta

Prodotto di media pezzatura ottenuto dalla macina di parti magre e grasse di puro suino italiano, con l'aggiunta solo di sale e aromi, come pepe e aglio 

Insaccato in budello naturale e rilegato artigianalmente 

Stagionato lentamente per circa 60-90 giorni come da antica tradizione nelle nostre celle 

Peso 400gr