Branzi Gamba Stravecchio

MADE IN BERGHEM🏔️🧀

Formaggio tipico della Val Brembana prodotto con solo latte intero di mucca delle nostre terre 

Viene lasciato stagionare per 4 mesi + così da presentare una pasta più dura ed un sapore più inteso e deciso 

Pezzo da 500gr circa 

Confezionato sottovuoto 

Si consiglia di aprire la confezione un paio di ore prima della consumazione