Branzi Gamba

MADE IN BERGHEM🏔️🧀 

Formaggio tipico della Val Brembana prodotto con solo latte intero di mucca delle nostre terre 

Viene lasciato stagionare per circa 2 + mesi così da presentare una pasta semicotta, una consistenza morbida ed un sapore dolce e delicato 

Pezzo da 500gr circa 

Confezionato sottovuoto 

Si consiglia di aprire la confezione un paio di ore prima della consumazione