Dal felice connubio tra un moderno laboratorio utilizzato da personale qualificato e l'esperienza della famiglia Gamba nel settore alimentare, la ditta Gamba lavora da sempre nell'ottica che privilegia la qualita' del proprio prodotto artigianale tipico per la sua genuinita' e fragranza.

Nel corso degli anni le nostre costanti ricerche ci hanno permesso di selezionare piccoli allevamenti, caseifici particolari e cascine famigliari, aziende cioe' artigiane come noi, che pongono la qualita' come prima scelta aziendale. Da queste piccole imprese provengono le materie prime di alta qualita' che proponiamo direttamente ai clienti a nostro marchio.

A sottolineare l'attenzione della Ditta Gamba srl alla qualita' e alla tradizione e' l' attribuzione da parte della camera di commercio di Bergamo del marchio "Citta dei mille sapori" per i salumi da noi prodotti; il bollo IT 9-1215-L CE e' invece il riconoscimento del nostro salumificio da parte della comunita' economica europea.