Cesto "Brighella & Gambella"

1 panettone artigianale produz. Maina 1 kg + 1 musetto cotto al vapore "Gamba" da 500 gr. + 1 zampone nat. cotto al vapore "Gamba" da 1 kg + 700 gr. trancio di lardo alle erbe della Bergamasca + 1 bottiglia moscato "Le Corne" cl 75 + 1 bottiglia di Buldesicho "Le corne" tipico della bergamasca.

Cesto "Colombina & Gambina"

1 musetto cotto al vapore "Gamba" da 500 gr. + 1 zampone nat. cotto al vapore "Gamba" da 1 kg + cacciatori nostrani Gamba al naturale gr. 500 + 1 pancettina nostrana 1 kg ca + 1 bottiglia vino della bergamasca Buldesicho cantina "Le Corne" cl 75 + 1 tagliere artigianale in legno massello "Salumificio Gamba" + conf porcini trifolati in Gamba gr. 800

Cesto D.O.C. della Bergamasca

1 salame nostrano puro suino della Bergamasca 800 gr. + 1 trancio di lardo alle erbe s.v. a 700 gr. + 1 pancettina nostrana della bergamasca kg 1 + 1 bottiglia spumante "Le Corne" + cacciatopri nostrani gr. 500 Gamba + panettone art. da 1 kg produz. Maina + noci sfuse + 1 bottiglia grappa aromatizzata della bergamasca cl 75 + 1/2 coppa Gamba stag. 4 mesi da 800 gr cad.

Cesto Bella "Modena"

1 zampone naturale cotto al vapore "Gamba" 1 kg + 1 vaso mostarda Sperlari gr. 380 + 1 musetto cotto al vapore "Gamba" da 500 gr. + 1/4 prosciutto crudo disoss. Parma riserva spec. s.v. pulito (kg 2 ca) + 1/2 coppa t. modena leg. con spago da 800 gr. + 2 bott Lambrusco dell'Emilia IGT secco/amabile cl 75 + 1 panettone art. prod. Maina 1 kg + 1 conf funghi secchi da 50 gr. tipo extra.

Cesto Super Tirolese

1/4 Speck stag.5 mesi Tirolo 1,2 Kg ca + 600 gr. di scamorza affum. Valpusteria + 600 gr. di formaggio trentino stag. 1 anno + 1/2 pancetta affum. cruda 600 gr. Tirolo + 1 latta funghi porcini trifolati "Gamba" 800 gr. + 1 cf funghi porcini secchi gr. 50 1^extra + lonzino stag. fume' alla Tirolese 800 gr. cad + 1 bottiglia Grappa Aromatizzata de la Bergamasca cl 75 + tagliere artigianale in legno "Salumificio Gamba".

Cesto "Margi' in Gamba" della bergamasca

Come modello "D.O.C. della bergamasca" + 1 musetto cotto al vapore "Gamba" da 500 gr. + 1 mostarda 380 gr. Sperlari + 1 bot. Cabernet Sauvignon della Bergamasca IGT "LE COrne Buldesicho" + 1 latta funghi porcini trifolati "Gamba" gr. 800.

Cesto "Super Arlecchino della bergamasca"

Come modello Margi' + 1 zampone nat. cotto al vapore "Gamba" da 1 kg + 1 slinzega di puledro o di manzo stag. 3 mesi tipica nostrana gr. 400 ca + 1 tagliere artigianale in legno "Salumificio Gamba".

Super Cesto "Paci' Paciana" ol padru' della Val Brembana"

Come modello "Arlecchino" + 1/4 prosciutto crudo disoss. Parma riserva speciale s.v. pulito (kg 2 min.) + Parmigiano reggiano riserva speciale Vernengo 30 mesi 1 kg min. + 1 spumante Chardonnay "Le Corne" cl 75 v.s.a.q. + 1 conf. porcini secchi 1^extra gr. 50 + 1 sacchetto lenticchie gr. 500.